Ответственность - поровну - Человек Общество. Порядок - Каталог статей

Розничная торговля из других субъектов предпринимательства наиболее приближена к населению, каждый день кто-нибудь из семьи обязательно заходит в магазин за покупками продуктов и товаров. Торговля не только самая приближенная, но и самая вызывающая больше всех нареканий и жалоб со стороны людей. По данным Роспотребнадзора, сегодня около половины товаров не соответствуют нормам безопасности и качества. И в то же время ослаб контроль за реализуемой продукцией. Вместо ГОСТов для производителя ввели техрегламенты, по которым в продукт можно заложить различные составляющие по усмотрению производителя. Госдума грозится ужесточить наказания за некачественный и просроченный товар, но наши торговые предприниматели считают, что стрелочниками, как раньше, окажутся они. - Почему мы несем ответственность за качество продуктов, а производители нет? – спросила представителя местного Роспотребнадзора Л. Иванову на районном совещании в честь российского предпринимателя владелец магазина «Славия» Ольга Коркишко. Любовь Николаевна ответила следующее: «Есть законодательство, на него и надо опираться и, главное, нужно быть самим бдительными». Понятно, что надо быть бдительными. Но на своем пути товар проходит различные посреднические фирмы, а те покупателю могут выдать любой сертификат, «выбить» удобную маркировку, написать любые составляющие продукта в банке или упаковке. Покупателя, в общем, обмануть нетрудно. В случае обнаружения некачественного товара все претензии предъявляются работникам торговли и только в чрезвычайных ситуациях исследуется вся цепочка прохождения товара. В нашем районе таких случаев не было. - Новыми правилами запрещено проводить глазурирование рыбы, - говорит Ольга Коркишко. – Но поставщики продолжают это делать. И продают нам товар по замороженному весу. «Не нравится – не берите», - говорят нам. Сейчас покупатель пошел грамотный, посмотрев телепередачи «Среда обитания» или «Контрольная закупка», стал больше предъявлять нам претензии. Я теперь стараюсь не брать замороженную рыбу. - Я тоже стараюсь не брать или брать поменьше «заморозку», - вторит хозяйка сети магазинов в Беляевке и других сел района Наталья Якунина. – Внакладе я одна, и все претензии только ко мне. Не секрет, что некоторые наиболее ходовые продукты мне в убыток. Есть такие покупатели, особенно пожилые, которые пройдут по всем магазинам в центре Беляевки, сравнивают цены и выбирают то, что подешевле. Так что не особенно прибавишь торговую надбавку. Но вот что примечательно: покупатели все меньше покупают самую дешевую «пластилиновую» вареную колбасу, приобретают более дорогую, но все же по приемлемой цене. Производители рыбных и овощных консервов «набили руки» на недокладывании искомых продуктов в банки. Наблюдается недовес и в хлебобулочных изделиях, иные из них выпекаются по «ускоренной» технологии и поэтому являются по существу полуфабрикатами. Бывший хлебный технолог А. Ермоленко предупреждает, что таким хлебом можно даже отравиться. Конечно, по инициативе президента значительно уменьшилось число различных проверок, Роспотребнадзору положено их осуществлять раз в три года. Но ему нужно строже проводить контроль и там, где продукция производится, ибо здесь дается старт небезопасному товару. Торговые работники готовы предоставлять образцы подозрительных продуктов на проверку Роспотребнадзору, но с условием, что в случае обнаружения нарушения санкции будут применяться и к производителям, а не замыкаться на них. В. КОНДАКОВ.
1 2 3 4 5 Категория: Человек Общество. Порядок \| Добавил: Coolleer (13.06.2011)
Просмотров: 379 \| Рейтинг: 0.0/0